分享 玻尿酸是什麼？它被譽為「保濕之王」，能鎖住高達1000倍自身重量的水分。隨著年齡增長，我們體內的玻尿酸含量自然減少，導致皮膚乾……
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玻尿酸是什麼？它被譽為「保濕之王」，能鎖住高達1000倍自身重量的水分。隨著年齡增長，我們體內的玻尿酸含量自然減少，導致皮膚乾燥、出現皺紋和關節不適。玻尿酸功效不僅限於醫美保養，還包括促進傷口癒合、舒緩關節疼痛和改善乾眼症等多種健康益處。尤其值得關注的是口服玻尿酸，相比外用產品，它能從體內直接發揮作用，為肌膚提供深層保濕，同時全面滋養關節和其他組織。想了解玻尿酸功效、使用方式？讓兔子營養師來解答。
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玻尿酸是什麼？玻尿酸的大小、特性及應用玻尿酸的組成是什麼？玻尿酸功效、好處有哪些？營養師說明玻尿酸實證功效玻尿酸功效1、增加皮膚保濕，並促進皮膚健康玻尿酸功效2、加速傷口癒合玻尿酸功效3、保持骨骼潤滑、緩解關節疼痛玻尿酸功效4、舒緩胃酸逆流症狀玻尿酸功效5、緩解乾眼症和不適玻尿酸功效6、保持骨骼強度玻尿酸功效7、預防膀胱疼痛玻尿酸擦的、吃的哪個好？口服玻尿酸真的有效嗎？口服玻尿酸來源：雞冠萃取物 VS. 流行鏈球菌發酵物玻尿酸有副作用嗎？
玻尿酸是什麼？
玻尿酸(HA、hyaluronan、hyaluronic acid)又稱為透明質酸 、玻醣醛酸。玻尿酸幾乎存在於人體內的每一個細胞中，主要功能為潤滑、支撐結構，以及幫助保水，除了常見的美容保養功能外，也是關節減少磨擦，保持平穩運動的重要功用，更是眼睛保持潤滑不乾澀的重要成分。
玻尿酸（透明質酸）廣泛存在於結締組織、上皮組織和神經組織中。兔子營養師說明，特別是皮膚，玻尿酸在皮膚中約佔全身的一半，此外關節、眼窩和其它組織中的濃度也高，有助於保留膠原蛋白、增加水份，並提供彈性和柔韌性。
玻尿酸的大小、特性及應用
玻尿酸的分子能攜帶 500 倍-1000倍以上的水份，為目前公認的最佳保濕成份，廣泛的應用在保養品和化妝品中。除了作為細胞外基質的一部份，透明質酸在身體的其它部位具有多種物理化學特性，這些特性對於抗衰老具有重要意義。
美容保養：因其保水特性，現在已是面膜、保養品的基礎成分。
醫美用途：經常使用於皮下注射，能填補凹洞疤痕、增加澎潤感、減少皺紋。
一般醫療：關節注射使用，能增加關節潤滑度，減少膝蓋卡卡、磨損的疼痛感。
口服保健品：口服玻尿酸在體內經過消化吸收後，會運送到體內需要玻尿酸的組織間進行運用。
玻尿酸分子量大小不同，應用範圍也有差異：
大分子玻尿酸：100萬-220萬間，適合作為支撐結構。
中分子玻尿酸：5萬-100萬間，幫助肌膚角質層柔軟，維持角質層健康。
小分子玻尿酸：5千-5萬間，幫助角質層內保水，避免乾燥。
玻尿酸的組成是什麼？
玻尿酸是一種雙醣的聚合物，本身由 D-葡萄糖醛酸和 N-乙醯葡糖胺，通過交替的糖苷鍵 (glycosidic bond) 連結，長度可達 25,000 個雙醣重複。
玻尿酸大小差很多，人體滑液中的平均分子量為 300-700萬道爾頓，而從人體臍帶中純化出透明質酸約為 300萬道爾頓。
玻尿酸還含有矽，含量取決於生物體中的位置，不同分子的大小對於透明質酸的各種功能至關重要。在健康組織中發現較大的分子有助於控制發炎/自由基損傷和脫水 (抗血管生成和免疫抑制) 等反應。
另一方面，較小的玻尿酸聚合物可以向免疫系統發送信號並引發發炎反應以幫助傷口癒合。
玻尿酸功效、好處有哪些？營養師說明玻尿酸實證功效
玻尿酸功效1、增加皮膚保濕，並促進皮膚健康
大約一半的玻尿酸存在於你的皮膚中，它與水結合，有助於保持水份。額外補充玻尿酸保健品可以防止自然老化和暴露於太陽紫外線、煙草煙霧和污染物質過程中減少其在皮膚中的含量。
💡玻尿酸保健品可以幫助增加皮膚水份、減少細紋和皺紋的出現[1][2]。
💡玻尿酸用於局部治療可以緩解發紅和皮膚發炎[3] [4][5] 。
💡使用針劑注射可以使皮膚看起來更緊緻 [6] [7]。
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玻尿酸功效2、加速傷口癒合
玻尿酸存在於天然的皮膚中，在傷口癒合中有關鍵作用，當需要修復受損時玻尿酸濃度即會增加 [8] [9]。
💡將玻尿酸直接應用於開放性傷口可以幫助加速恢復過程，將其應用於皮膚傷口已被證明可以減輕傷口的大小並且減少疼痛[10][11] [12][13]。
💡玻尿酸還具有抗菌特性，因此當直接應用於開放性傷口時，它可以幫助降低感染風險[14][15]。
💡在口腔內局部使用時可消除潰瘍、加速牙齒手術後的癒合[16]。
玻尿酸功效3、保持骨骼潤滑、緩解關節疼痛
玻尿酸存在於關節中，它可以保持骨骼之間的空間得到充分潤滑。
💡玻尿酸對患有骨關節炎的人非常有幫助，針對40-70歲間的患者，研究結果顯示每天食用 80-200 毫克持續兩個月以上，可以顯著減輕骨關節炎患者的膝關節疼痛[17][18] [19][20]。
💡玻尿酸也可以直接注入關節，以緩解疼痛[21] [22]。
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玻尿酸功效4、舒緩胃酸逆流症狀
研究表明，玻尿酸有助於減輕胃酸逆流的症狀、幫助受損的食道內層加速恢復。
💡含有玻尿酸和硫酸軟骨素 (chondroitin sulfate) 的複方補充劑有助於減輕胃酸逆流症狀 [23] [24] [25]。
玻尿酸功效5、緩解乾眼症和不適
玻尿酸具有出色的保濕性，可用於治療乾眼症。
💡含有 0.2-0.4％ 玻尿酸的點眼液已證明可以減輕乾眼症狀，並改善眼睛健康 [26][27][28]。
💡含有緩釋玻尿酸的隱形眼鏡也正在開發作為乾眼症的可能治療方法[29][30]。
💡在眼科手術中經常使用玻尿酸點眼液來減輕發炎症狀，並加速傷口癒合[31][32]。
玻尿酸功效6、保持骨骼強度
高劑量的玻尿酸有助於預防骨質流失。
💡動物研究發現，玻尿酸可以幫助減緩大鼠骨質流失的速度[33] [34]。
💡細胞研究結果也顯示，高劑量的玻尿酸可以增加成骨細胞的活性[35][36]。
玻尿酸功效7、預防膀胱疼痛
研究發現，玻尿酸通過導管直接置入膀胱，有助於減輕與間質性膀胱炎或膀胱疼痛症候群(painful bladder syndrome) 相關的疼痛和頻尿[37] [38][39]。
目前還不清楚為什麼玻尿酸有助於緩解這些症狀，但研究人員推測它有助於修復膀胱組織的損傷，使其對疼痛的敏感性降低有關 [40] [41]。
玻尿酸擦的、吃的哪個好？口服玻尿酸真的有效嗎？
玻尿酸根據其分子量大小有不同的功用和特性，應該依據需求來選擇，例如皮膚保養，口服玻尿酸能幫助角質內層保水、加強支撐結構與澎潤，而敷面膜、擦保養品則能幫助肌膚外層鎖水保水，用途不同。因此，無論是食用玻尿酸還是外擦保養，都建議可以嘗試，根據使用後的體感，找到最適合自己的產品。
口服玻尿酸來源：雞冠萃取物 VS. 流行鏈球菌發酵物
食品玻尿酸來源有常見兩種，台灣衛福部食藥署允許的包括天然來源的「雞冠萃取物」及細菌發酵的「流行鏈球菌發酵物」，每日最高食用量上限為 80mg。
比較項目
雞冠萃取物
流行鏈球菌發酵物
分子量大小
主要為中高分子量，難以精確控制
可精準調整，範圍更廣
純度
50-70%
87-99%
安全性
可能含內毒素，需經嚴格純化處理
過敏風險較低
兔子營養師建議，綜合考量分子量、純度、安全性及價格因素，流行鏈球菌發酵物製成的玻尿酸在口服效益上較為優勢，是較佳的選擇。
玻尿酸有副作用嗎？
玻尿酸在用作保健品時通常是安全的，以下人群建議詢問過醫生在做使用：
懷孕或哺乳的人群：玻尿酸的影響尚未得到徹底研究，因此請詢問過醫生再做食用。
癌症或患有癌症病史的人：請避免食用它或詢問醫生再食用。
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