自制超辣干辣椒 1.7万人浏览 132人收藏 6人做过 APP中查看更多做法 作者: MiaWyting 从小就很喜欢很喜欢吃辣,无辣不欢。但吃多了辣,就慢慢发……
自制超辣干辣椒
1.7万人浏览 132人收藏 6人做过 APP中查看更多做法
作者:
MiaWyting
从小就很喜欢很喜欢吃辣,无辣不欢。但吃多了辣,就慢慢发现超市里买的干辣椒早已无法满足自己对辣的需求!超市里袋装的辣椒,无论放多少,都只有一点点的微弱的辣味。 后来,无意间将买来的新辣椒放干了,一炒菜简直发现了新大陆!!
如果你一样爱吃辣!那么一定不要错过哦~很简单,容易上手!成功率100%!(ฅ>ω<*ฅ)
用料
小米椒
若干
自制超辣干辣椒的做法步骤
步骤 1
从超市买来新鲜的小米椒,洗净,放干。
步骤 2
将小米椒放在干燥、通风处,确保每个辣椒都能充分接触到空气。
步骤 3
等待1-2周,待辣椒脱水,变干,即可放在容器里等待食用~
自制超辣干辣椒的小贴士
晾干的辣椒真的很辣哦~炒菜时一定要掰开再放入锅中~!这样才能充分释放它的辣味!炒出来的菜才更加好吃!
爱吃辣的一道菜放2-3个就够啦~
菜谱创建时间:2017-04-24 21:49:55